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三高みんなの食堂プロジェクトでは、学校全体が参加者です。生徒が地域の方と共に持続的に食堂を活性化してます。また地産地消の推進、食品ロスなどの社会問題の解決、発信を行っていて、地域との交流を深めて地元の良さを再認識しています。 食堂を運営しているのは学校と地域の農業法人で食堂での調理は地域の農業法人の方がしてくださっています。 生徒が中心となり、食堂を盛り上げるために自分たちができることを考え、実行しています。 この活動はまた、授業でも部活動でもない完全自主活動です。「できるときに、できることから、自分たちの手で」をコンセプトに自由な発想で自分の良さを発揮して明るく元気な食堂を目指しています。